Maggio
13
2008

Valido fino a quando?

Data de validade em produto E 'pubblica che i brasiliani non leggere il manuale, gli ingredienti più dei prodotti che consuma. Ma la tradizione non sempre guardare la data di scadenza di acquisto o se può essere pericoloso e consuma almeno hanno un "sapore strano".

Il trucco è non conoscere la data di scadenza di ogni prodotto, ma per quanto tempo quella scatola di succo può essere aperto in frigo, o se tale uovo di cioccolato che hai vinto due Pasque ci può ancora essere un piacere per la bocca.

Sapevate che la shelf life degli alimenti deve essere stampata sulle confezioni dei prodotti in conformità con le norme del Ministero della Salute e del Segretariato di sorveglianza sanitaria (che supervisiona l'industria)? Questo periodo è definito da una stima del tempo, verificato con prove chiamati "shelf life", preparato dal produttore con un gran numero di campioni di ciascuna materia prima. Solo gli ortaggi trasformati sono esentati dal periodo di presentazione per le informazioni obbligatorie, ma esiste ancora la necessità di visualizzare la data in cui sono stati confezionati la verdura, frutta o verdura.

Ho fatto qualche ricerca su alcune confezioni di prodotti che ho trovato e posso dire che non è un compito facile trovare le date di scadenza e, soprattutto, il tempo corretto di consumo. Ho compilato una breve lista di elementi molto interessanti di uso comune e quotidiano, con la loro validità e il tempo massimo per il consumo. Controllare e vedere se questo mayo aperto nel vostro frigorifero può essere ancora parte della vostra merenda.

Nota: Ricorda che questa lista è puramente illustrativo, e si dovrebbe sempre cercare sulla confezione delle informazioni sui prodotti in merito alla validità di essa.

Cibo:
  • Birra: Non aperto: 4 mesi.
  • Zucchero di canna: lunga vita, se immagazzinato in luogo asciutto e coperto.
  • Chocolate (in bar): Un anno dalla data di produzione.
  • Caffè solubile: chiuso: fino a 2 anni - Apertura: Fino a un mese.
  • Dieta soda (e altri in bottiglie di plastica) non aperto: mesi 3. Apertura: non rovinare, ma cambia gusto.
  • Cena Congelato: chiuso: 12 a 18 mesi.
  • Verdure surgelate: non aperti: dai 18 ai 24 mesi - Aperto: 1 mese.
  • Mel: Long Life
  • Bottiglia di succo: chiuso: 8 mesi dalla data di produzione - Apri: da 7 a 10 giorni.
  • Ketchup: chiuso: anno 1, dopo questo periodo i cambiamenti di colore e sapore.
  • Cherry Maraschino: confezionamento integro: 3 a 4 anni. Open: 2 settimane a temperatura ambiente, 6 mesi in frigorifero.
  • Marshmallows: chiuso: 40 settimane. Aperto: 3 mesi.
  • Maionese: non aperto: Indefinito. Apertura: da 2 a 3 mesi dalla data di acquisto.
  • Senape: 2 anni dopo questo periodo i cambiamenti di colore e sapore.
  • Olio di Oliva: 2 anni dalla data di fabbricazione, dopo questo periodo i cambiamenti di colore e sapore.
  • Peanuts: chiuso: 1 a 2 anni. Open: 1 o 2 settimane se si è in un contenitore chiuso.
  • Pickles: integro: 18 mesi. Aperto: 1 mese, o meno se ci sono cambiamenti visibili nel prodotto.
  • Barretta ai cereali: chiuso: 10 a 12 mesi, variabile a seconda del produttore. Vedere la data di scadenza del prodotto.
  • Il riso bianco: 2 anni dalla data di acquisto.
  • Bevande analcoliche: chiuso: in lattine o bottiglie di vetro, 9 mesi dalla data di fabbricazione. Apertura: non rovinare, ma i cambiamenti di gusto e colore.
  • Bustine di tè: Usare entro 2 anni dalla data di acquisto del pacchetto.
  • Soy Sauce (Shoyo): chiuso: 2 anni. Aperto: 3 mesi.
  • Aceto: 42 mesi
  • Vino (rosso o bianco) non aperto: 3 anni dalla data di raccolta, da 20 a 100 anni per i vini pregiati. Aperto: 1 settimana, ed è chiuso con un tappo in frigorifero.
  • Prodotti per la casa
  • Ambienti Deodoratore (aerosol): 2 anni.
  • Alkaline: 7 anni.
  • Batterie al litio: 10 anni
  • Bleach: da 3 a 6 mesi.
  • Detergente: 1 anno.
  • Metal Polish: circa 3 anni.
  • Olio motore: chiuso: 2 a 5 anni. Aperto: 3 mesi.
  • Inchiostro: chiuso: Fino a 10 anni. Apertura: da 2 a 5 anni.
  • Vernice spray: da 2 a 3 anni.
  • Bellezza personale
  • Sapone: 18 mesi a 3 anni.
  • Lozione per il corpo: 3 anni.
  • Conditioner: 2 a 3 anni.
  • Deodorante: chiuso: 2 anni. Apertura: da 1 a 2 anni.
  • Capelli Spray: 2 a 3 anni.
  • Rossetto: 2 anni.
  • Smalto: 1 anno.
  • Nail polish remover: No durata definita.
  • Profumo: da 1 a 2 anni.
  • Shampoo: 2 a 3 anni.
  • Crema da barba: 2 anni o più.
  • Dentifricio: 13 mesi.
  • Per saperne di più:
    Validità negli alimenti

    Suggerimenti per la conservazione degli alimenti

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    1

    • Fabian ha detto:

      Sono un po 'paranoico circa la data di offerta. Nel supermercato, guardare tutto. A casa poi, dimenticare. Ma la verità è che il peccato ha un sacco di società che non mettere la data di scadenza del prodotto dopo l'apertura. Spetta ai consumatori per rivendicare!

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